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Die Schwarzwald-Küche zählt zu den besten in Deutschland. Das haben aber nicht wir gesagt, sondern unsere Gäste. Wir kochen bloß: mit frischen Zutaten aus der Region. Dazu zählen heimisches Wild, Rindfleisch vom Bio-Züchter gleich um die Ecke sowie Obst und Gemüse von Bauern im Hochschwarzwald. Kosten Sie dazu die Badischen Weine aus unserem Keller, auch die zählen nämlich zu den besten in Deutschland. Das haben jetzt aber wirklich wir gesagt!

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