Tischlein deck dich

"Spickzettel" aus der Schlehdorn-Küche

Zum Nachkochen geeignet und zum Schlemmen gedacht! Viel Spaß beim ausprobieren.

Chilli-Quitten

Scharfes kann so süß sein! Chilli-Quitten schmeckt prima zu Käse.

Bärlauch Pesto

Der Feldberg versteckt seine saftigen grünen Wiesen noch unter einer dicken weißen Schneedecke, da blüht und sprießt es im "Land unten" schon kräftig!

Eingelegter Kürbis

Im Herbst eine willkommene Abwechslung auf dem kalten Buffet: Eingelegter Kürbis süß-sauer!